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焦作市新金鵬食品有限公司

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湯圓系列其他產(chǎn)品水餃系列

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  1. 焦作市2023年十二月“十大領(lǐng)軍人物”名單

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  2. 焦作市新金鵬食品有限公司

         焦作市新金鵬食品有限公司成立于2001年元月,是一家以張利明為農民企業(yè)家做代表的民營(yíng)企業(yè),由起初投資的區區5萬(wàn)余元,發(fā)展到現在固定資產(chǎn)一千萬(wàn)余元,流動(dòng)資金300...

  3. 餃子的歷史

      餃子的歷史沿革經(jīng)歷了漫長(cháng)的過(guò)程,明朝末年張自烈做了很好的說(shuō)明:“水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒。”在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包...

  4. 水餃的起源

      餃子在其漫長(cháng)的發(fā)展過(guò)程中,名目繁多,古時(shí)有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱(chēng)。餃子據說(shuō)起源于東漢時(shí)期,為東漢南陽(yáng)人醫圣張仲景首創(chuàng )。當時(shí)餃子是藥用,張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病(羊肉、...

  5. 水餃的象征意義

      餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分,無(wú)一不蘊涵著(zhù)中華民族文化,是每家平常時(shí)候,更是在三十晚上必備的美食,表達著(zhù)人們對美好生活的向往與訴求。  餃子餡的文化  芹菜餡—即...

  6. 水餃的營(yíng)養套餐

      少放肥肉多放蔬菜  按照膳食酸堿平衡的原則,"酸性"的肉蛋類(lèi)和精白面粉,應當與"堿性"的蔬菜原料相平衡,最好一份肉類(lèi)搭配三份未擠汁的蔬菜原料,而且餡料所用肉...

  7. 張仲景發(fā)明餃子

      餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适略诿耖g流傳至今。  民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。  張仲景,名機,字仲景,東漢南陽(yáng)(今河南南陽(yáng))人。自幼苦學(xué)醫書(shū),博采眾...

  8. 冬至吃餃子傳說(shuō)

      每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。  張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著(zhù)《傷寒雜病論》,集醫家之大...

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